Durante el fin de semana, el Restaurante Cambray propone una extensa carta de platos confeccionada con productos típicos de la tierra y pensada para dar respuesta a un amplio abanico de gustos culinarios. Aparte de un gran abanico de entrantes fríos y calientes, las carnes a la brasa y los guisos caseros no dejan de estar presentes, así como arroces y fideuás propios de nuestra cocina mediterránea. Para los amantes del mar, disponemos de una amplia gama de pescados y salsas autóctonos de las costas de nuestro país.
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En nuestra casa nos adaptamos a sus gustos y necesidades. Ofrecemos un amplio abanico de posibilidades para confeccionar su Menú a medida al mejor precio, convirtiendo su día especial en un evento inolvidable..
Disponemos de menús para dos o más personas para todo tipo de eventos y festividades, como bautizos, comuniones, bodas y otras grandes ocasiones. Nuestros espacios y salones son óptimos para este tipo de celebraciones, con la posibilidad de escoger un menú más formal (sentado) u otro más informal llamado ‘Lunch’ con barra libre.
Durante la semana, de martes a viernes, disponemos al mediodía un menú diario con un amplio surtido de platos. En primer lugar, ofrecemos diferentes variedades de ensaladas, así como los entrantes propios de nuestra cocina casera. Los segundos no pueden faltar las carnes a la brasa y diferentes guisos. Nuestras especialidades culinarias también tienen lugar entre semana, con fideuas el miércoles y la emblemática paella los jueves.
Destacamos que también disponemos de un menú para grupos entre semana, donde se podrá disfrutar de nuestra carpa de madera exterior (25€ por persona con un mínimo de 30 comensales). Los viernes por la noche y durante todo el sábado, nuestra amplia carta está a disposición de nuestros clientes. Sin embargo, el restaurante también ofrece menús especiales para estos días, con una gran variedad de primeros y segundos platos, y un amplio surtido de postres.
Disponemos de una amplia selección de vinos y cavas, especialmente de vinos tintos: riojas, somontanos y dueroen están presentes en nuestra bodega. Evidentemente no pueden faltar los vinos de nuestra tierra, procedentes de diferentes comarcas como el Priorat, el Empordá … Los vinos blancos y rosados también tienen una presencia importante. Los mejores cavas de nuestro país también tienen un papel importante en nuestra bodega. No obstante, también disponemos de una pequeña selección del champán francés más representativo.
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